昨日のワクワクお料理教室&交流会
第1回「手作り味噌と味噌マフィン」
沢山の方にご参加頂きありがとうございました。
みんなでワイワイ味噌作り。
大豆と麹をコネコネしたり、お団子作ったり、粘土遊びみたい♫
最後は容器に投げ入れる!
楽しかった〜(^^)/
今回使用した、さといらず大豆。
みなさん、その美味しさにビックリされてました。
煮ただけなのにホント甘くて美味しいです。
味噌マフィンもとっても好評でした♫
お味噌が出来上がるのは約1年後
参加者の方がこんなステキな文字を書いて下さいました。
愛情込め込め。
麹ちゃんすくすく元気に育ってね(^^)
4月5日(土)にもお味噌作り開催します。
まだ数名入れますよ。
男性の参加もお待ちしております(^^)